7年5班情人節

冬天冷~ 吃火鍋~






食記-新竹 上乘三家涮涮鍋共和國

今天在台中念書的妹妹帶著她的男朋友到新竹遊玩。

在新竹發展的我為了展現東道主的誠意，決定請妹妹與她男友吃頓午餐。

但是要在新竹找一間平價又有點氣氛的餐廳實在有點困難。

畢竟，新竹算是個高消費的城市嘛！

好在，在通往青草湖的明湖路上有間叫做「上乘三家」的火鍋店好像剛開幕沒多久而已！

據我有去吃過的朋友說，這間店值得前往一番！絕對不會後悔。

於是，便帶著妹妹及她閃光前往此店用餐了！

一到這間名叫「上乘三家」的店門口，還好沒給我漏氣，從外觀及大門看來是間裝潢不錯又有些氣氛的火鍋店！

跟印象中那些吃到飽的火鍋店或者便宜的小火鍋、市區的平價火鍋，

有點落差，不像想像中的那樣沒格調！

嗯～給我這個做莊的哥哥長些面子了。

大門外有個特殊造型的休憩椅，感覺躺起來挺舒服的，而且兼具搖椅的的功能存在，是個不錯的設計。

一進去，室內的用餐空間還蠻寬敞的，不像在市區的餐廳一樣，感覺很擁擠。可能正逢中午吧！感覺不是很有人氣！

另外，用餐桌椅上方的吊燈，哇賽～真是有夠酷的，盞盞都不一樣、盞盞都是造型華麗又特別。感覺有像歐洲中古世紀的風格ㄟ！

好了，環境優美的部份就跟大家分享到這。

接著，跟大家說說我們一行三人吃了什麼些東西吧！
感覺他們店的菜色挺豐富的。光是主餐的部份就洋洋灑灑列了快20多種，包含了海鮮、牛肉、羊肉、豬肉、特殊火鍋等幾大項目。各式各樣的菜色都有ㄋㄟ！

我吃了299的沙朗牛肉、我妹則點了250的放山雞肉、我妹的閃光則吃了250的香草豬肉！

有點好奇香草豬肉這個名字由來，豬肉叫這個名字還挺特殊的！所以便喚來服務生問問。

本來以為服務生會一臉跩跩的嗤之以鼻，或者說了一些543的來乎弄過去！

沒想到服務生卻面帶微笑的回答我們說，因為此種豬在餵食的時候，在飼料上添加了一些香草，固有此名稱！

回答時，誠懇又親切的服務態度另我們覺得自己好像有點在找人麻煩似的。不過他們的服務態度還真好勒！！

喔～對惹，他們在餐點的部份包含了：餐前醋、竹炭花生、主餐（肉品）、菜盤、附餐（飯、雞蛋麵、竹炭麵、寬粉）、餐後甜點等幾個部分。感覺蠻像高級餐廳的設計，至少有個完整套餐的形式。真是不錯不錯～

菜盤菜色是挺豐富的，料多、味道佳又實在，火鍋料有幾樣還蠻特別的，好像是他們自己店獨有的吧！別的地方好像是吃不到。

我們一行三人的主餐也都不錯吃，無論是沙朗牛肉、香草豬肉還是放山雞肉，都是味道佳、口感讚。價格公道又實在，都值得嘗試嘗試。

另外，湯底是可以加價換的喔！我妹就換了個鮮奶湯底、她閃光則是換了番茄湯底。

兩種湯頭都是特優的啦～鮮奶是味道濃郁。番茄則是味道鮮美，對於蔬菜有加成的效果存在，所有的蔬菜在番茄湯底的效果下，都格外鮮甜喔！

至於餐前醋好像是蘋果口味的水果醋吧！酸酸甜甜的，既開胃又好喝！

甜點的話～是一個普通的茶凍，只是不普通的是上面不是加奶油球，好像是直接淋上牛奶ㄟ！別有一番風味！不知道這樣算不算是鮮奶茶凍勒。呵呵～

總結來說，這間火鍋店啊！算是難得一見的好餐廳喔！服務態度佳、食材豐富好吃、價格又平價實在（還沒收服務費呢），整體裝潢氣氛更是一絕啊！

所以說，適合想約會、聚餐的朋友們前往用餐嘿！

這次帶我妹他們去光顧，我想下次有機會就帶女朋友去約會也不錯！呵呵～